Аппарат для шаурмы Гриль-Мастер Ф3ШМЭ ручной
Гриль для шаурмы Гриль-Мастер Ф3ШМЭ ручной используется в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта, а также благодаря своим малым габаритам. Аппарат имеет два способа размещения мяса – вертикальная стойка для мяса пластами и горизонтальные шампура для мяса кусочками.Для нанизывания мяса имеется вертикальный шампур, который может вращаться на 360º, что позволяет сохранить сочность жарящегося мяса. Три отдельные зоны нагрева обеспечивает качество жарки и равномерность, а также позволяет лишь частично задействовать шампур при малых объёмах готовки. Прямо под шампуром расположен съёмный металлический поддон для стекания жира, что облегчает чистку прибора и предохраняет его внутренние части от влаги. Прибор отличается прочностью и долговечностью, так как корпус его и все поверхности, соприкасающиеся с продуктом готовки, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Особенности и преимущества Гриль-Мастер Ф3ШМЭ:
- Три ТЭНа открытого типа с керамическими переключателями для каждого нагревателя отдельно;
- Стойка для мяса поворачивается посредством ручки в верхней части (ручной режим);
- Загрузка продукции для приготовления за один цикл – до 70 кг;
- Возможность корректировать расстояние стойки с мясом до нагревателей;
- Количество вертикальных шампуров - 1 шт;
- Количество горизонтальных шампуров - 8шт.
